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9 février 2009

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat
Ingrédients : - 300g de chocolat noir- un peu de lait végétal- un peu de crème de soja- 100g de margarine végétale - 2 c. à c. de fécule diluée dans 2 c. à s. de lait de soja sucré- 125g de sucre glace- 3 c. à s. de cacao non sucré (ou de poudre d’amandes,...
Posté par secteur_miam à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  friandises,  vegan

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9 février 2009

Génoise végétalienne

Génoise végétalienne
Ingrédients : - 200 gr de farine - 100 gr de sucre de canne - 2 sachets de sucre vanillé - 200 ml de crème soja - 100 ml de lait d’amandes (ou n’importe quel autre lait végétal)- 50 gr de margarine végétale - 1 sachet de levure chimique Préparation :...
Posté par secteur_miam à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  pâtisserie,  vegan,  soja

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9 février 2009

Gâteau aux fruits, à la crème pâtissière et chantilly

Gâteau aux fruits, à la crème pâtissière et chantilly
Ingrédients : Génoise : 400 gr de farine200 gr de sucre de canne 3 sachets de sucre vanillé 400 ml de crème soja liquide 200 ml de lait d’amandes (ou n’importe quel autre lait végétal)50 gr de margarine végétale 2 sachets de levure chimique Crème pâtissière...
Posté par secteur_miam à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  pâtisserie,  vegan,  fruits

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9 février 2009

Gâteau aux petits bruns

Gâteau aux petits bruns
Ingrédients: - Deux paquets de petits bruns- Un bol de café- Un peu de cacao- 150 gr de margarine végétale ramollie- 80 gr de sucre glace- 1 sachet de sucre vanillé- 4 ou 5 cas de cacao non sucré Préparation: - Préparer une petite cafetière de café, le...
Posté par secteur_miam à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  pâtisserie,  vegan,  café

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9 février 2009

Cupcakes choco-noix de cajou

Cupcakes choco-noix de cajou
Ingrédients: Base du gâteau: - 200 gr de farine- 40 gr de fécule de pomme de terre- 150 gr de sucre roux- 1 sachet de levure chimique- 30 gr de cacao noir sans sucre- 120 gr de margarine végétale fondue- 100 gr de lait végétal- 100 gr de compote de pomme...
Posté par secteur_miam à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  dessert,  pâtisserie,  vegan

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