750 grammes
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28 avril 2009

La cuisine en dehors de la cuisine

Outre dans notre assiette et donc pour notre alimentation, certains aliments ont des vertus autres que ravir nos papilles. Par exemple : - Mettre de l'eau bouillante avec quelques zestes de citron pour enlever l'odeur dans un plat (ou un bol dans le micro-ondes...
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18 avril 2009

Quand le bio devient girly

Quand le bio devient girly
Plutôt habitués à voir leurs noms sur les magasines de mode, on découvre de plus en plus de réalisations de grands couturiers sur... Des produits alimentaires ! Sonia Rykiel a relooké l'Ourson Guimauve, Agnès b. les canettes de Perrier, même la bouteille...
17 avril 2009

Jamie Olivier

Jamie Olivier
Jamie Oliver (né le 27 mai 1975) est un chef cuisinier célèbre au Royaume-Uni, où il est surnommé le Naked Chef (le chef nu). Sa popularité a atteint pratiquement tout le monde maintenant. Son surnom de "Naked Chef" (Chef Nu) ne vient aucunement d'une...
13 avril 2009

Les locavores

Les locavores
Mais tout d'abord qui sont-ils?Ce sont des gens écolo, des americains principalement, oui c'est choquant, qui ont décidé de se nourrir exclusivement de nourriture venue de moins de 160km de chez eux. Donc au lieu de manger des fruits venant des îles,...
7 avril 2009

Les cours de cuisine et soirées cocktails

Les cours de cuisine et soirées cocktails
Tout le monde a certainement entendu parler de ces nombreuses écoles qui ouvrent à gogo et proposent, pour les particuliers comme pour les professionnels, des cours de perfectionnement en cuisine. Le concept Pendant un temps déterminé, de 30 minutes à...
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