750 grammes
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sante
21 mars 2009

La méthode Weight watchers

La méthode Weight watchers
Principe Il faut manger de tout, en quantité raisonnable Comme chacun a des besoins différents, ils ont développé une méthode personnalisée et basée sur les valeurs caloriques des aliments auxquels sont attribués des points. Le programme alimentaire vedette...
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20 mars 2009

L'intolérance au gluten

Je vais vous parler de l'intolérance au gluten car une de mes amies en est atteinte et il me semble important de parler des contraintes qu'apportent un régime sans gluten. En effet, comment gérer une vie sociale malgré cela? Tout d'abord, parlons de la...
18 mars 2009

Le régime Scardale

Le régime Scardale
Le régime Scarsdale a été développé par le docteur Tarnower à la fin des années 70 et continue de rassembler des adeptes. Principe Le régime Scarsdale est un programme très contraignant de 14 jours dont l’apport calorique quotidien tourne autour de 1000...
10 mars 2009

L'intolérance au lactose

L'intolérance au lactose
De quoi s’agit-il ? L’intolérance au lactose est l’incapacité à digérer le lactose (sucre de lait) à cause de l’absence ou de la quantité insuffisante d’enzymes digestives (lactase et plus précisément la galactosidase) qui hydrolysent le lactose. Le lactose...
4 mars 2009

Allergies versus intolérances alimentaires

Allergies versus intolérances alimentaires
Un allergène est défini comme toute substance capable de sensibiliser l’organisme de certains individus et de provoquer lors des rencontres suivantes des manifestations pathologiques. Parfois l’allergie puisse ne dépend pas uniquement de la présence d‘Immunoglobuline...
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19 août 2008

Des insectes dans l'assiette

J'ai une phobie... JE HAIS LES INSECTES. Dernièrement un ami est parti en Thailande et y a mangé des insectes.Je sais que c'est la grande mode en ce moment à New York aussi... Notre éducation européenne nous apprend depuis notre très jeune âge que les...
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