tarte - Secteur MIAM

Tarte tomate/courgette

Un soir ne sachant que faire à manger j'ai repensé aux délicieuses tartes que fait la compagne à mon père. J'ai voulu essayer de faire de même. Matos : - une pâte feuilletée, - tomates, - courgettes, - fromage de chèvre Ste Maure, - râpé, - grille à pizza...

Posté par Mitsukouette à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, tarte, chèvre, courgette

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16 septembre 2009

Tarte Mirabelle-Noix de coco

Ah je me souviens l’an dernier quand je suis allée en plein cagnard, chercher 15 kilos de mirabelles chez une amie tout en haut du village. J’étais à pied, si si. Elle a eu pitié de moi ! Alors elle a embêté son fils alors qu’il jouait sur son ordinateur...

Posté par Mitsukouette à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, noix de coco, mirabelle

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12 septembre 2009

La redondade

Je vous vois d'ici, un air inquiet et hésitant à la lecture du titre... Quelques explications s'imposent. Pour commencer, un peu de My Life: J'ai grandi dans un petit village du fin fond de la campagne quasiment à cheval (le village hein) entre la Haute...

Posté par Mitsukouette à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, tarte, châtaigne, la rappée, redondade

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10 septembre 2009

La Tarte aux figues

Rien de telle qu'une tarte aux fruits pour terminer un repas en été. Je vous propose aujourd'hui une tarte aux figues ! Je tiens cette recette de ma maman qui l'a trouvée sur un emballage. C'est assez drôle de penser que c'est une "super recette secrète...

Posté par Mitsukouette à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, figue

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1 septembre 2009

Tarte aux pignons

Un souvenir d'enfance est le ramassage des pignes de pin pour allumer le feu. Nous gardions les plus belles pour décorer la crèche. Puis, on faisait sortir le fruit, le pignon, pour en faire des tartes. J'étais trop jeune pour cuisiner toute seule mais...

Posté par Mitsukouette à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pignons

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20 août 2009

Tarte au chocolat

Fan de chocolat ? Alors cette recette est pour vous : rapide, facile, bon marché et avec peu de vaisselle ! Ingrédients: - une pâte sablée toute prête (disponible dans toutes les grandes surfaces) - 125 gr de beurre non salé - 200 gr de chocolat noir...

Posté par Mitsukouette à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte

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26 avril 2009

La tarte tatin

La tarte Tatin est une tarte aux pommes renversée dans laquelle les pommes sont caramélisées avant la cuisson de la tarte. Origine D'après la tradition, ce dessert serait originaire de Lamotte-Beuvron en Sologne, où les sœurs Tatin tenaient un taverne....

Posté par Karosonge à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pomme, pâtisserie, pâte feuilletée, tarte, tarte tatin

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