Avec le temps qui se refroidit de jour en jour, rien de tel qu'une bonne soupe. Tout d'abord une petite distinction quant aux soupes, potages, veloutés, crèmes, bisques, etc... La soupe : Une soupe est un bouillon dans lequel sont cuits des légumes. Le...

Bon aujourd'hui je vais vous parler d'une petite recette pour ce donner encore un peu du goût de l'été..... Une douceur de Courgette....!!! Mais qu'est ce que je vous raconte là...c'est une petit soupe froide qui a eu son succès durant cet été alors je...

Ingrédients pour 6 personnes : - 1,2 kg de carottes- 20 cl de lait de coco- 1 bouquet garni (thym et laurier)- 1 cube de bouillon de volaille- 1 cuillère à café de cumin en poudre- des pistaches (oui oui) pour la déco Recette : - Peler les carottes, les...