13 août 2009
La Frittatensuppe (soupe aux crêpes)
Ingrédients : Pour la pâte à crêpe: - 2 œufs - 70g de farine - 50ml lait entier - sel (une pincée) Pour le bouillon: - 1 litre de bouillon de poulet (2 cubes) - de la ciboulette 1) Faire des crêpes. Les rouler et les couper en lamelles. 2) Faire bouillir...