Gné ? Kesako ? C’est un dessert traditionnel liégeois. Traduction : Cutès = cuites Peûres = Poires Di = de Lidge = Liège Rhaaaa : des poires cuites de Liège !! ^^ Oui, mais pas n’importe quelles poires ! La poire de ce plat traditionnel est d’une variété...

Liégeoise de cœur et d’origine, j’ai vécu mon enfance et mon adolescence sur le beau plateau de Herve… le pays du fromage, des bocages à perte de vue, du sirop….tant de bonnes choses que je ne sais trop sur quoi me focaliser. Mise en bouche : Pain toasté...

Ah, ma belle ville de Liège !Généralement, les gens ne sont jamais contents de l’endroit ou ils vivent, mais pas moi, je l’aime bien ma petite ville, toute animée, pleine d’endroit sympathiques tel que le carré (quartier entièrement composé de bars et...