poulet - Secteur MIAM

750 grammes

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poulet

12 novembre 2009

Cuisse de poulet farcie

Cuisse de poulet farcie

Bon aujourd'hui je me suis préparé une "petite" cuisse de poulet farcie, et pour l'occasion j'ai choisi de faire une farce faite de viande hachée de poulet et de champignons. (idée piquée sur base d'une recette vue dans un dîner presque parfait) Alors...

Posté par Mitsukouette à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, farci, cuisse

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24 octobre 2009

Plaisirs de la Grèce. (Plat)

Plaisirs de la Grèce. (Plat)

Suite des plaisirs de la Grèce, la salade étant dégustée, nous allons nous restaurer avec un feuilleté de poulet. (pour 6 à 8 personnes) Là, on passe aux choses sérieuses ! Dans une casserole, faite revenir dans 60 g de beurres, 6 oignons verts (émincés,...

Posté par Mitsukouette à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, poulet, brick

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26 septembre 2009

Poulet à la crème de Wasabi

Il vous faudra pour 4 personnes : - 500 grammes de blanc de poulet (nous préférerons ici le poulet pour son côté tendre mais de la dinde ferait très bien l'affaire) - un tube de wasabi (pâte de raifort) - de la crème fraiche épaisse (un gros pot) - de...

Posté par Mitsukouette à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, crème, wasabi

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21 septembre 2009

Les marinades

Bien que nous arrivons à la fin de l'été et à la fin de la période des barbecues, ce n'est pas une raison d'arrêter de faire des marinades. Bon nombre de personnes se contentent de faire de la viande marinée l'été pour leur barbecue, alors que les marinades...

Posté par Mitsukouette à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, miel, marinade, pâte de curry, sauce soja

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4 octobre 2008

Poulet Coco

Bonjour chers ami(e)s de miam Vivant chez ma protectrice Chtigum depuis plus d’un mois je vais de découvertes culinaires en découvertes culinaires, mon palet s’éveille aux plaisirs du goût et des textures.Voilà pourquoi je voulais vous parler de son poulet...

Posté par Grizellydine à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, lait de coco, plat, poulet

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